Novinky

Taliány opět v nabídce!

Vážení zákazníci, po letní pauze můžete opět objednávat oblíbené taliány! A samozřejmě i další uzeniny a maso… Stálá nabídka je k dispozici v sekci „maso a produkty“ a objednávat si můžete na mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.. Pokud máte zájem o obojí, je jen na vás, který mail zvolíte… Stále také platí, že pro objednané maso/uzeniny si naši zákazníci přijíždí přímo na farmu v pátek odpoledne (od 15.00 do 18.00 hodin) nebo po domluvě v jiný čas. Těšíme se na vaše objednávky!

Galloway farma, 2. října 2018

Výlov horního rybníka

Při výlovu horního Roupovského rybníka, který se konal v pondělí 12. listopadu 2018, nás čekalo velmi příjemné překvapení. V našem rybníce žije i jeden ze dvou původních českých raků, rak kamenáč.

Kamenáč  (Austropotamobius torrentium) se podobá raku říčnímu (Astacus astacus), má však jinak utvářený nosec (rostrum) a jen jeden pár hrbolků na pancíři (karapax) za očními výkroji. Dorůstá průměrně délky 60 – 90 mm a hmotnosti 100 g. Krunýř má hladký, široký, klepeta jsou mohutná, s množstvím hrbolků a trnů, na spodní straně jsou světlá, stejně jako nohy. Při sevření klepet se jejich prsty nedovírají. Na hlavě jsou dva páry tykadel a dvě oči. Zadeček je článkovaný, zakončený pětidílnou ploutvičkou. Zbarvení se řídí podle příslušné lokality, často bývá do šedomodra.

Vzhledem k tomu, že tito raci jsou velice citlivý na čistotu vody, jsme velice hrdí, že se jim líbí i u nás. Věříme, že je to ovlivněno i tím, že všechny pozemky, přímo přilehlé i vzdálenější, jsou již více než deset let obhospodařovány ekologicky.

Galloway farma, 12. listopadu 2018